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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的食材

鸡翅2斤

可乐400ML

色拉油少许

生抽少许

白砂糖少许

料酒少许

可乐鸡翅的做法

1.鸡翅化冻，控干水分备用。 2.小火加热炒锅，等锅热了加入色拉油。等油微微冒烟，加入白砂糖。慢慢转动锅底，把糖化开。 3.等糖色慢慢变红褐色，放入鸡翅。大火翻炒。 4.等鸡翅变色后，加入料酒和酱油继续翻炒。等鸡翅微微上色倒入可乐。 5.先把锅内的汤烧开再转小火收汁 6.等20分钟最后，汤汁就收好了。就可以出锅了

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