猪肚竹笋豆腐汤的做法
猪肚竹笋豆腐汤的食材
猪肚250g
竹笋200g
里脊肉100g
豆腐100g
油少许
料酒少许
胡椒少许
盐少许
猪肚竹笋豆腐汤的做法
1.锅中倒入热油,加入竹笋翻炒一会。 2.加入猪肚,料酒,翻炒一分钟。 3.加入沸水,刚刚没过猪肚就可以。 4.加入豆腐大火煮沸,小火炖20分钟。 5.顿好的汤加入盐,胡椒粉即可。制作小贴士
为了保持汤水的清淡可以少倒油。
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