椒香猪蹄的做法
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椒香猪蹄的食材
猪蹄2两只
黄彩椒两个
葱姜蒜片适量
黄椒酱适量
椒香猪蹄的做法
1.
首先猪蹄切段，洗净飞水去掉血沫备用。
2.
在锅中倒入沸水加入猪蹄，葱姜蒜片，炖煮30分钟。
3.
黄彩椒切末备用，加入黄椒酱搅拌均匀。
4.
飞水的猪蹄码放在盘中，上面均匀涂抹黄椒酱。
5.
在蒸锅内蒸制20分钟出锅。
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