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小米南瓜粥的做法

小米南瓜粥的食材

小米80克

南瓜150克

红糖10克

小米南瓜粥的做法

1.南瓜洗净去皮切小块
2.锅中适量清水，倒入洗净的小米和南瓜块
3.大火煮开后，转小火煮至小米粒开花，南瓜软烂
4.调入红糖，搅拌至红糖融化后关火即可。

制作小贴士

1、小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，有着“代参汤”的美称；
2、煮小米粥时，最好要时不时拿勺子搅拌几下，防止粘底。

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