自制苹果酱的做法
自制苹果酱的食材
苹果2个
苹果味QQ糖30克
白糖80克
自制苹果酱的做法
1.苹果去皮切成小块,加入少量清水,放入小锅中煮到变软; 2.放入白糖煮至白糖溶化关火; 3.放凉后,将苹果块放入搅拌机中打成苹果蓉; 4.重新倒入锅里继续煮到适合的浓度,中途需要不停搅拌; 5.放入QQ糖,熬煮至融化即可; 6.煮好后的苹果酱放凉后,装入干净无油的容器即可。制作小贴士
1、自制的苹果酱单独食用或是抹面包、吐司都是不错的选择;
2、QQ糖主要成份是麦芽糖,用量可多可少适量就好。
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