爽口寿司卷的做法
爽口寿司卷的食材
熟米饭150克
寿司紫菜1张
火腿50克
肉松10克
胡萝卜50克
鸡蛋1个
小黄瓜1根
寿司醋1小勺
爽口寿司卷的做法
1.锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮; 2.黄瓜、胡萝卜洗净切丝、火腿切丝、鸡蛋皮切丝; 3.寿司醋倒入米饭,拌匀,寿司醋与饭的比例大约是1:6; 4.在寿司帘上放上寿司紫菜,将米饭铺平,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软,四周稍微留一点边; 5.在米饭上铺上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝、火腿丝、肉松; 6.用寿司帘将紫菜卷起,用手紧握后打开; 7.刀上沾水将寿司卷切成小段即可。制作小贴士
1、经验不丰富的话,米饭和馅料不可贪多,否则可能会因为技术不熟练卷不起来;
2、如果没有寿司醋,可以自己调兑,将3匙白醋+2匙白糖+ 一点儿盐,调匀,此比例也可根据自己口味调整。
免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期:2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期:2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期:2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期:2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期:2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖?需遵循3原则
日期:2018-11-28