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萝卜素鸡烧牛肉的做法

萝卜素鸡烧牛肉的食材

萝卜

素鸡

熟牛肉

姜末

酱油

精盐

白糖

醋

八角

花椒粒

蒜片

萝卜素鸡烧牛肉的做法

萝卜削皮切块，素鸡也切块。为了方便我牛肉是买了熟食店的，味道同样不错。
2. 萝卜素鸡烧牛肉的做法第2步图示

锅内放油烧七成热，倒入萝卜块和素鸡煸炒2分钟。
3. 萝卜素鸡烧牛肉的做法第3步图示

然后加入牛肉，锅中加水没过，然后放姜末、蒜片、花椒粒、八角、醋、白糖、精盐、酱油、调好口味大火烧开。
4. 萝卜素鸡烧牛肉的做法第4步图示

然后用慢火煨至汁浓，最后撒些葱花即可上桌。我做的这个菜量够我吃3顿了，在加个西红柿蛋汤，很下饭也很开胃，这么冷的天在家吃顿热乎的饭菜，也是一种享受吧。

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