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青椒牛柳的做法

青椒牛柳的做法

青椒牛柳的食材

    牛柳

    青椒4个

    洋葱一个

    耗油

    淀粉

    酱油

    洋葱

    鸡精

青椒牛柳的做法

1.青椒牛柳的做法第1步图示超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀。青椒,洋葱切片备用
2.青椒牛柳的做法第2步图示锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。
3.青椒牛柳的做法第3步图示锅洗一下,重新在锅内倒入油,将洋葱和青椒炒熟。
4.青椒牛柳的做法第4步图示加入牛柳,糖,生抽,盐,少许水,翻炒均匀。 下饭网www.xiafan.com.cn
5.青椒牛柳的做法第5步图示大火快速翻炒后,加点鸡精盛出装盘即可,很简单的一道菜,牛柳被我炒的还是很嫩的,比较好吃。
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