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排骨炖雪菜蘑菇的做法

排骨炖雪菜蘑菇的做法

排骨炖雪菜蘑菇的食材

    排骨

    雪菜一袋

    蘑菇

    八角

    大料

    酱油

    葱花

排骨炖雪菜蘑菇的做法

1.排骨炖雪菜蘑菇的做法第1步图示蘑菇洗干净,对半切一下。锅中水开倒入排骨烫去血沫。
2.排骨炖雪菜蘑菇的做法第2步图示锅中油热,放入葱,八角,大料爆香,然后倒入排骨翻炒,加入酱油、翻炒一会儿。
3.排骨炖雪菜蘑菇的做法第3步图示加入水没过排骨,加点盐,少许糖后大火烧开转小火。
4.排骨炖雪菜蘑菇的做法第4步图示小火一个半小后,肉和排骨能分开状态就好,筷子能轻松的插入排骨。 下饭网www.xiafan.com.cn
5.排骨炖雪菜蘑菇的做法第5步图示然后倒入雪菜和蘑菇一起再炖十分钟。
6.排骨炖雪菜蘑菇的做法第6步图示最后加点葱花就可以起锅了,炖的时候不要让水烧干了,否则影响菜的扮相和口感。
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