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胡萝卜烧牛肉的做法

胡萝卜烧牛肉的做法

胡萝卜烧牛肉的食材

    牛肉

    胡萝卜

    干辣椒

    八角

    姜片

    桂皮

    酱油

    葱花

胡萝卜烧牛肉的做法

1.胡萝卜烧牛肉的做法第1步图示胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。
2.胡萝卜烧牛肉的做法第2步图示锅中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白,然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒几下。
3.胡萝卜烧牛肉的做法第3步图示炒一会儿然后添水小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐和酱油,大火烧开。
4.胡萝卜烧牛肉的做法第4步图示然后转小火烧到牛肉软熟。

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5.胡萝卜烧牛肉的做法第5步图示最后撒点葱花可以起锅了,牛肉一定要烧烂哦!
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