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家常四喜烤麸的做法

家常四喜烤麸的食材

干烤麸2块

干木耳10g

干香菇10朵

生花生米适量

糖1汤匙

生抽2汤匙

老抽1/2汤匙

鸡汤适量

食用油适量

家常四喜烤麸的做法

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干烤麸、干木耳、干香菇分别放入温水中提前泡发干烤麸、干木耳、干香菇分别放入温水中提前泡发

制作小贴士

*烤麸泡发后一定要反复清洗，用热水煮至以便去除豆腥味

*放凉后，作为佐餐的小菜也可以

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