鸡肉炒西兰花的做法
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鸡肉炒西兰花的食材
西兰花200g
鸡胸脯肉100g
油适量
盐适量
五香粉3g
酱油10g
料酒8g
鸡精3g
蒜2粒
鸡肉炒西兰花的做法
1.
切片加料酒五香粉酱油腌制5分钟
2.
西兰花冲洗后掰小朵焯水30秒
3.
过凉水沥出
4.
切末
5.
烧热油把鸡肉炒散，加蒜末炒香
6.
方西兰花煸炒
7.
加盐鸡精调味
8.
装盘
制作小贴士
西兰花焯水时先往水里加点盐，使之更翠绿
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