抹茶全麦土司的做法
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抹茶全麦土司的食材
鸡蛋1个
茶油2大勺
抹茶粉3大勺
高筋面粉1+2/3杯
全麦粉1/3杯
即发酵母2/3小勺
盐2/3小勺
白糖3大勺
豆渣适量
抹茶全麦土司的做法
1.
材料图
2.
面包桶装上搅拌刀，先放入豆渣后放茶油
3.
打入一个鸡蛋，面包桶一角放入白糖
4.
对角放盐
5.
放入抹茶粉
6.
放入高筋面粉和全麦粉，粉上挖个坑放入酵母
7.
面包桶放入面包机卡好，接通电源，菜单选择12自定义和面程序15分钟
8.
第一次和面程序结束让面包机休息5分钟
9.
再选1次和面程序15分钟
10.
两次和面程序结束后让它自然发酵
11.
发酵到9分满了（用时1.5小时）
12.
菜单选择18烘烤程序，750g、中烧色、时间30分钟，按开始键面包机开始工作
13.
等提示音响起，面包就做好了,带上隔热手套提出面包桶倒扣脱模
14.
放凉切片即可食用或装袋保存，第二天面包还是很柔软很好吃哦.
制作小贴士
1家里没有厨房称，所以材料都是按柏翠PE6800面包机自带的量杯量勺量取的。
2我这次用的豆渣里面含有豆浆的所以没有额外添加其他液体了。
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