苋菜豆片炒肉的做法
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苋菜豆片炒肉的食材
苋菜150g
豆片100g
猪肉丝100g
油适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
淀粉适量
葱适量
苋菜豆片炒肉的做法
1.
洗好的苋菜放在开水中烫一下，准备豆片
2.
切段
3.
肉丝加料酒、淀粉上浆，锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油煸炒
4.
放苋菜、豆片煸炒
5.
加适量的清水
6.
熟后加盐搅拌均匀即可
制作小贴士
豆片有咸淡味，注意加盐的量
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