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白玉菇烩烤麸的做法

白玉菇烩烤麸的做法

白玉菇烩烤麸的食材

    烤麸200g

    白玉菇150g

    鸡高汤适量

    洋葱适量

    甜椒适量

    盐适量

    糖适量

    生抽适量

    食用油适量

白玉菇烩烤麸的做法

1.备好原材料 2.烤麸切成长方块,甜椒和洋葱切段,同时备一碗鸡高汤。姜和干辣椒切碎备用。 3.锅中放油,放入姜末和辣椒碎,同时放入烤麸块 4.煎至一面金黄后翻面煎 5.两面都煎好后放入白玉菇翻炒,之后加入鸡高汤炖几分钟。 6.待汤汁快收干时,加入洋葱和甜椒, 7.加入盐和糖 8.放入适量的生抽 9.翻炒均匀出锅
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