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家常炒河粉的做法

家常炒河粉的做法

家常炒河粉的食材

    河粉400g

    芥蓝300g

    油适量

    盐适量

    酱油适量

    瘦肉适量

    蒜头适量

家常炒河粉的做法

1.家常炒河粉的做法第1步图示准备好河粉, 2.家常炒河粉的做法第2步图示瘦肉切好,用油,盐,生粉拌好备用, 3.家常炒河粉的做法第3步图示蒜头剁碎备用, 4.家常炒河粉的做法第4步图示芥蓝切好, 5.家常炒河粉的做法第5步图示瘦肉先炒八分熟,然后装盘备用, 6.家常炒河粉的做法第6步图示炒锅重新下油,放蒜头炒香, 7.家常炒河粉的做法第7步图示下芥蓝, 8.家常炒河粉的做法第8步图示翻炒到变色下少许水,放盐, 9.家常炒河粉的做法第9步图示把河粉放在芥蓝上,在河粉上洒少许水,翻炒, 10.家常炒河粉的做法第10步图示把炒好的瘦肉放下去, 11.家常炒河粉的做法第11步图示淋上酱油, 12.家常炒河粉的做法第12步图示翻炒均匀就可以了哦~

制作小贴士

瘦肉要先炒八分熟,最后放下去和河粉一起炒才刚刚好,不会太老。

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