当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 米面豆腐类 > 河粉 > 腊味河粉的做法

腊味河粉的做法

腊味河粉的食材

河粉200g

腊肠一根

胡萝卜适量

大头菜适量

芝麻适量

老干妈辣酱半汤匙

大蒜一瓣

鸡蛋一枚

香干50g

腊味河粉的做法

1.首先将河粉用凉水泡软，大约需要2小时。 2.将腊肠、胡萝卜、大头菜、香干切丝。蒜拍碎切成末。鸡蛋打散备用。 3.炒锅热锅后，放入少许油。加入鸡蛋滑一下，将蛋炒碎后盛出来备用。 4.再加入少许油，放入蒜末爆香。加入腊肠、香干翻炒，到腊肠油炒出来后，加入大头菜丝爆炒。再加入炒好的鸡蛋，加入老干妈辣酱、少量生抽翻炒。 5.炒均后放入泡好的河粉，加两汤匙水，翻炒至河粉熟。出锅前加少许盐、香油提香。 6. 腊味河粉的做法第6步图示

盛盘后撒上芝麻和黑胡椒粉。

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com