南瓜餅的做法

南瓜餅的食材

熟南瓜泥適量

糯米粉適量

麵包糠適量

南瓜餅的做法

1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合 2.揉成粉团 3.分成小块，上笼蒸熟 4.放在抹油的盆中冷却 5.搓成长条在分成大小相当的胚子 6.将胚子按扁，包入豆沙馅 7.将面团按扁成饼状，外面裹一层面包糠备用 8.平底锅烧热放油，小火将南瓜饼煎至两面发黄即可

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