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饺子的做法

饺子的做法

饺子的食材

    五花肉,香菇,木耳,胡萝卜

饺子的做法

1.饺子的做法第1步图示把面用冷水和好,最好水里加一小勺盐,这样皮的口感会好些!揉成条状,盖住,放半小时!等下轻轻搓两下,就可以变成细长条! 2.饺子的做法第2步图示木耳,五花肉,胡萝卜!在这之前,要先用点冷水把五花肉搅拌均匀,加水是为了让馅口感不会太干,然后加其它配料,作料搅拌均匀! 3.饺子的做法第3步图示这是香菇五花肉馅 4.饺子的做法第4步图示醒好的大条剂子轻轻揉两下,就变得又细又长 5.饺子的做法第5步图示用刀切成小剂子,撒点干面粉,免得粘住 6.饺子的做法第6步图示擀皮的照片忘记拍了,这是其中的成品 7.饺子的做法第7步图示成品 8.饺子的做法第8步图示先是用托盘把饺子一个个摆好,放冰箱冷冻,等冷冻的饺子发硬了,就可以把它拣起来,用保鲜袋装起,这样干净些!
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