菜头粿（萝卜饼）的做法
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菜头粿（萝卜饼）的食材
白萝卜1条
酒鬼花生半包
芹菜50g
沙茶1包
薯粉适量
鸡精2勺
菜头粿（萝卜饼）的做法
1.
先把白萝卜刨成丝
2.
把芹菜切碎、酒鬼花生半包、沙茶一包、白薯粉适量、鸡精两勺、半碗水加入到白萝卜丝，搅拌均匀。
3.
沙茶
4.
5分钟后下锅，两面煎至金黄即可。（一次放一点，不能多放，形成饼状）
5.
温馨提示：吃时加入潮汕辣椒酱更美味。
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