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第一次给儿子做西式风格的早餐的做法

第一次给儿子做西式风格的早餐的做法

第一次给儿子做西式风格的早餐的食材

    成品牛排1块

    西兰花3朵

    面饼1块

    老干妈酱1勺

    鸡蛋1枚

第一次给儿子做西式风格的早餐的做法

1.第一次给儿子做西式风格的早餐的做法第1步图示准备牛排一份,剪开口倒掉水份。 2.第一次给儿子做西式风格的早餐的做法第2步图示用厨房专用纸巾吸干牛肉两边水。 3.第一次给儿子做西式风格的早餐的做法第3步图示锅烧热淋入茶籽油或橄榄油,放入牛排小火两面煎。 4.第一次给儿子做西式风格的早餐的做法第4步图示待牛肉水汁收干,肉质微焦,可以装盘,如果担心牛排中间肉质不熟,可以用剪刀把牛肉块扎几下。 5.第一次给儿子做西式风格的早餐的做法第5步图示再把汤汁放入锅中,利用余温烘热直接淋入牛排上。 6.第一次给儿子做西式风格的早餐的做法第6步图示把另一口锅里下好的面条,焯好的西兰花装盘。 7.第一次给儿子做西式风格的早餐的做法第7步图示鸡蛋面条用老干妈酱拌均,西兰花围盘摆好。

制作小贴士

煎牛排时火不能太大,否则肉质会很老,煎蛋没洗锅以至失败,卖相不好就不上图啊!

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