可可曲奇的做法
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可可曲奇的食材
低粉260克
白糖120克
黄油120克
配料
可可粉15克
鸡蛋2个
可可曲奇的做法
1.
备好所用材料。
2.
黄油加蛋液拌至在一起。
3.
低速打至融合。
4.
再将白砂糖加入。
5.
并加少许的细盐。
6.
打至融合，这个状态真怕只能做切片式的饼干了。但后来竟然效果还不错，可以挤出花儿来。
7.
再将可可粉及低粉加入，拌至无干粉装。
8.
这是拌至好的面团，将面才加至带花嘴的裱花袋里。
9.
挤出相应的花色备用。
10.
入烤箱175度，烤制25分钟即可。
11.
这样子一份比较硬脆的可可曲奇完成。
制作小贴士
烤制的时间要注意，一定要按自家烤箱的性能来调节哦。
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