自制小吃锅巴的做法
自制小吃锅巴的食材
米饭250g
淀粉25g
色拉油
芝麻
葱
盐
自制小吃锅巴的做法
1.米饭加少许色拉油微波炉高火加热三十秒 2.加芝麻,淀粉,盐,香葱适量搅拌均匀,也可以放五香粉或孜然粉,揉成团就像做馒头一样,使劲揉不然容易散 3.用擀面杖压成片状,切成长方形或正方形 4.下油锅炸至金黄
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