糖醋排骨的做法

糖醋排骨的食材

猪肋排750g

糖醋排骨的做法

1.1、排骨用清水泡去血水后放锅里煮三五分钟捞起清洗干净锅里水倒掉洗净 2.2、锅里加水放入排骨加八角、香叶、三耐、料酒、生姜、葱整根。一起煮个二十分钟加盐再煮到排骨六七分熟时捞起控水排骨汤倒一大碗内 3.3、锅洗净擦干倒入一斤色拉油烧烫倒入排骨炸至金黄捞起，油倒掉。 4. 糖醋排骨的做法第4步图示

4、倒入排骨小火加些排骨汤加酱油、糖、醋、番茄酱翻炒，淀粉加冷水搅拌倒入翻炒（有人喜欢有人不喜欢，随意加）。上色差不多收干加几滴香油、鸡精翻炒起锅，上面可以放点葱花。ok拉

制作小贴士

猪肋排必须用冷清水泡去血水多泡两遍

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com