牛牛饼干的做法
牛牛饼干的食材
幼砂糖50G
黄油100G
低粉200G
可可粉5克
蛋清30克
配料
盐1克
牛牛饼干的做法
1.黄油加糖打发,打到为糖溶解 2.继续蛋液继续打 3.取出一部分,加入蛋黄,我是为了鼻子那块更显黄,结果不是很好 4.做成三个面粉 5.擀开,在厚薄一样的地方用模具印上牛牛 6.一个个排好,烤箱170度烤15分钟 7.用黑巧克力画上爪子和眼睛等 8.用白巧装饰 9.成品制作小贴士
我在另一个面团里加了蛋黄好像不是很好,可以改成芒果泥OR色粉试试
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