合烧杂菜的做法
合烧杂菜的食材
鲜虾10只
培根切片3片
腐竹30克
木耳10克
娃娃菜1棵
油菜2棵
蒜苔3根
大喜大牛肉粉1匙
盐适量
油适量
合烧杂菜的做法
1.材料; 2.腐竹提前2-3小时用冷水浸泡; 3.木耳泡发; 4.虾去壳去虾线;培根片切小片;蒜苔切段; 5.油菜、娃娃菜洗净; 6.浸泡好的腐竹和木耳切段撕小朵; 7.温水一碗加入大喜大牛肉粉调匀备用; 8.锅中加油烧热,放入培根片和虾仁炒几下; 9.再加入木耳和腐竹稍炒; 10.倒入大喜大牛肉粉调好的汁,转为中火加盖烧3-5分钟; 11.最后加入娃娃菜、油菜和蒜苔烧熟,加盐调味就可以了~www.xiafan.com.cn
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