凉拌白菜心的做法
凉拌白菜心的食材
白菜心1棵
辅料
盐适量
油适量
辣椒1个
大蒜1瓣
醋适量
鸡精适量
香菜2棵
凉拌白菜心的做法
1.材料; 2.白菜心洗净,细细地切成丝; 3.香菜切段,辣椒切丝; 蒜切末; 4.将盐、油、醋和蒜末混合加入白菜丝中拌匀; 5.锅中加点油烧热,放入椒丝稍炸; 6.白菜丝中加入香菜,淋入椒丝油就可以了。
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