柠香鳕鱼的做法
柠香鳕鱼的食材
鳕鱼排一块
秋葵两个
洋葱少许
盐少许
黑胡椒少许
鱼露5ml
柠檬蜜一大勺
生菜两片
柠香鳕鱼的做法
1.鳕鱼排用厨房纸吸干表面水分后用可达怡西式煎鱼料粉揉搓腌制。 2.电饼铛里铺上锡纸,抹上橄榄油,把洋葱切小片放上去。 3.再放上腌好的鳕鱼。 4.锡纸包紧,电饼铛上下盘加热,盖上盖子。 5.大约三分钟后开盖,鳕鱼已经烤熟,香味散发出来,提前焯水断生的秋葵放上去煎一下。 6.豆果菁选酱油和柠檬蜜一起放进锅中加热熬煮至粘稠。 7.煎好的鳕鱼摆盘,淋上调好的酱汁即可~
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