榨菜西红柿水饺的做法
榨菜西红柿水饺的食材
面粉400G
榨菜100G
西红柿2个
配料
色拉油2勺
葱花适量
榨菜西红柿水饺的做法
1.食材 榨菜 西红柿 2.榨菜用清水泡10分钟 挤出水份 切碎备用 3.西红柿选硬实的最好 这样的瓤少包饺子最好 线切片 再切碎 4.二种食材放在一起 放葱花 色拉油搅拌好 5.温水和面 保鲜膜覆盖 松弛15分钟 中间揉二次 保证面团光滑 6.分成等份相同的面剂子 这样煮的时候更容易熟 7.包入馅料捏住 免得露馅 尽量的捏小边 这样饺子好吃 8.开水下锅 开锅就关火制作小贴士
馅料没有肉 不用煮时间长 拌馅料勿放盐
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