香菇猪肉馄饨的做法
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香菇猪肉馄饨的食材
五花肉300g
香菇
盐
姜
馄饨皮
生抽
蚝油
白糖
一品鲜酱油
香菇猪肉馄饨的做法
1.
将猪肉洗净，香菇用水焯3分钟，把肉，香菇和葱，姜一起剁碎，放入碗里。
2.
将生抽，蚝油，白糖，盐，一品鲜酱油加入肉馅中，根据自己口味加入咸盐，搅拌均匀。
3.
依据自己的喜好包好，收尾可以用蛋清液粘合。
4.
放入锅里，馄饨飘上来三分钟就好了
5.
碗里放入香菜，葱丝，虾皮，紫菜，一碗香喷喷的馄饨就可以入口了。
6.
色香味俱全，怎能不爱。
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