大葱炒鸡蛋的做法
大葱炒鸡蛋的食材
鸡蛋四个
粗的大葱一根
油盐酱油鸡精
大葱炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋磕碗里,打匀。大葱切八厘米斜段。锅里下油,多一点没事。油热后,把蛋液倒入锅里,等慢慢成型了就可以盛出来了。然后就着锅里的油,下大葱段,翻炒两下加酱油,再翻炒两下,把鸡蛋放里面,翻炒一分钟加点盐,鸡精就可以出锅了,葱别炒大了,会有烂味。
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