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韭黄炒羊头肉的做法

韭黄炒羊头肉的做法

韭黄炒羊头肉的食材

    韭黄200g

    羊头肉400g

    红椒2个

    鲜酱油1勺

    少许

    10ml

韭黄炒羊头肉的做法

1.韭黄炒羊头肉的做法第1步图示羊头切片,韭黄切段,辣椒切丝。(羊头是买的卤好的熟羊头。) 2.韭黄炒羊头肉的做法第2步图示锅中放油,倒入羊头肉翻炒片刻。 3.韭黄炒羊头肉的做法第3步图示倒入辣椒丝、韭黄,翻炒一会儿,加酱油,盐调味,至韭黄变软即可。

制作小贴士

买不到羊头肉的亲们,可以换成猪头肉或者牛头肉。

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