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小米辽参的做法

小米辽参的食材

辽参1根

小米50克

水400克

鸡精一点点

盐一点点

白胡椒粉一点点

配料

葱适量

姜适量

黄酒适量

小米辽参的做法

我用的是即食海参，为了去掉腥味我把它事先煮了两分钟水里放了葱姜和一些黄酒 2. 小米辽参的做法第2步图示

煮一锅小米粥，小米和水的比例大概是1：8 在滚开时放入鸡精盐和一些白胡椒粉调味 3. 小米辽参的做法第3步图示

粥即将全熟时将抄好的海参放入再煮个15分钟左右 4. 小米辽参的做法第4步图示

可以放一些易熟蔬菜装饰一下~

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