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包菜炒馕的做法

包菜炒馕的做法

包菜炒馕的食材

    馕100g

    包菜200g

    油适量

    盐适量

    大蒜适量

    糖适量

    醋适量

    生抽适量

    鸡精适量

包菜炒馕的做法

1.包菜炒馕的做法第1步图示原料:馕,包菜 2.包菜炒馕的做法第2步图示将馕切成菱形块状 3.包菜炒馕的做法第3步图示包菜洗净用手撕成片 4.包菜炒馕的做法第4步图示热锅凉油,油热8成,倒入馕块 5.包菜炒馕的做法第5步图示将馕块炸到金黄色捞起备用 6.包菜炒馕的做法第6步图示锅留底油,放入蒜末爆香 7.包菜炒馕的做法第7步图示倒入包菜翻炒 8.包菜炒馕的做法第8步图示加入白糖翻炒均匀 9.包菜炒馕的做法第9步图示加入醋翻炒均匀 10.包菜炒馕的做法第10步图示加入盐调味 11.包菜炒馕的做法第11步图示加入馕块翻炒均匀,最后加入鸡精即可

制作小贴士

包菜最好用手撕成片,用刀切会破坏其营养成分。

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