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银耳雪莲子桃胶糖水的做法

银耳雪莲子桃胶糖水的做法

银耳雪莲子桃胶糖水的食材

    银耳半朵

    雪莲子10g

    桃胶2粒

配料

    红枣4颗

    杞子3g

    老冰糖适量

    清水适量

银耳雪莲子桃胶糖水的做法

1.银耳雪莲子桃胶糖水的做法第1步图示雪莲子,桃胶提前泡发 2.银耳雪莲子桃胶糖水的做法第2步图示银耳用清水洗一下,用开水浸泡4小时。 3.银耳雪莲子桃胶糖水的做法第3步图示红枣洗干净,用厨房剪刀剪开去核,杞子洗好备用。 4.银耳雪莲子桃胶糖水的做法第4步图示把所有材料放进锅子加适量清水,盖上锅盖按快煮键。 5.银耳雪莲子桃胶糖水的做法第5步图示大概2小时过后,老冰糖过一下水。放到锅再煮半小时,关火 6.银耳雪莲子桃胶糖水的做法第6步图示成品

制作小贴士

桃胶雪莲子一般我都是提前一个晚就开始泡发,因为要泡12小时左右。
老冰糖为什么我要洗下呢?原因是我买糖看到有蚊子在飞,所以我习惯洗下糖。

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