蔓越莓银耳莲子羹的做法
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蔓越莓银耳莲子羹的食材
干银耳15克
莲子50克
配料
冰糖50克
美国蔓越莓干20克
蔓越莓银耳莲子羹的做法
1.
主料。
2.
隔水电炖锅里放入水，银耳，莲子。
3.
放入冰糖。
4.
把内锅放入外锅里。
5.
盖好盖子，沿内锅边缘注水槽注入干净的清水，接通电源。
6.
慢炖2小时即可。
7.
炖好的莲子羹放入蔓越莓干，放凉冷藏后食用口感最佳。
制作小贴士
蔓越莓干一要炖好后再放，否则会炖烂，影响莲子羹的色泽。
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