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雪花红豆番薯饼的做法

雪花红豆番薯饼的做法

雪花红豆番薯饼的食材

    番薯1个

    糯米粉300g

    自制红豆沙160g

    冰糖50g

    纯牛奶50ml

    清水100ml

    花生油适量

    糖粉20g

    椰蓉适量

雪花红豆番薯饼的做法

1.雪花红豆番薯饼的做法第1步图示番薯去皮后切成块加冰糖和水放入电压力锅中压熟,然后压成泥,加少许纯牛奶搅拌均匀 2.雪花红豆番薯饼的做法第2步图示然后加入糯米粉搅拌均匀 3.雪花红豆番薯饼的做法第3步图示如果偏干的话就加入纯牛奶和糖粉进行揉成番薯面团 4.雪花红豆番薯饼的做法第4步图示然后将番薯泥分成大小约50g的等份,红豆沙则分成大小40g的等份(红豆沙做法见我的菜谱——红豆沙或Q萌南瓜饼) 5.雪花红豆番薯饼的做法第5步图示再将番薯面团压扁包住红豆沙 6.雪花红豆番薯饼的做法第6步图示然后压成圆形的饼状 7.雪花红豆番薯饼的做法第7步图示锅里倒入足量油烧至八成热放入番薯饼炸 8.雪花红豆番薯饼的做法第8步图示翻面炸至表面金黄即可 9.雪花红豆番薯饼的做法第9步图示捞起沥干油份 10.雪花红豆番薯饼的做法第10步图示在容器里倒入椰蓉 11.雪花红豆番薯饼的做法第11步图示然后将沥干油份的番薯饼放入椰蓉中两面翻滚一下 12.雪花红豆番薯饼的做法第12步图示雪花薯饼完成 13.雪花红豆番薯饼的做法第13步图示油炸的香 14.雪花红豆番薯饼的做法第14步图示外酥里糯 15.雪花红豆番薯饼的做法第15步图示咬一口,好吃极了
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