蜜豆辫子面包的做法
|
蜜豆辫子面包的食材
高筋粉280g
淡奶油60g
纯牛奶80g
细砂糖45g
干酵母3g
盐2g
鸡蛋液40g
黄油20g
蜜豆适量
蜜豆辫子面包的做法
1.
把除黄油外的所有材料放进面包机，启动揉面功能，揉至光滑
2.
加入软化的黄油，揉至扩展阶段
3.
大概揉了四十五分钟，出来不是很棒的手套膜
4.
把面团取出揉光滑放入盆里盖上保鲜膜发酵至两倍大
5.
拳头下压排气
6.
面团取出平均分成12等份，醒10分钟
7.
取出一个小团擀成长舌状
8.
放入蜜豆
9.
卷起来，搓成长条，三根把头部连一起
10.
编成辫子状，用湿布盖好至温暖处发酵至两倍大
11.
烤箱165度预热，放进去中层20分钟
12.
出炉
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28