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葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的食材

    蛋挞皮7个

    牛奶80g

    淡奶油80克

    炼奶10g

    细砂糖15g

    低筋粉8克

    蛋黄2个

葡式蛋挞的做法

1.葡式蛋挞的做法第1步图示挞皮拿出来解冻15-20分钟,没错,我拿多了两个,导致有两个蛋挞液好少 2.葡式蛋挞的做法第2步图示鸡蛋分离出蛋黄 3.葡式蛋挞的做法第3步图示盆子倒入牛奶,淡奶油,炼奶,细砂糖混匀至糖融化 4.葡式蛋挞的做法第4步图示把蛋黄打散倒入刚拌好的奶液,混合均匀,筛入低筋面粉,拌匀,过筛 5.葡式蛋挞的做法第5步图示过筛时把筛网的小颗粒都要刮压干净哦 6.葡式蛋挞的做法第6步图示倒入解冻好的挞皮能,大概八分满就可以了哦 7.葡式蛋挞的做法第7步图示烤箱200度预热,放入烤箱中层,15分钟,具体的最好参照自家烤箱温度,最后几分钟要观察 8.葡式蛋挞的做法第8步图示十分钟后~ 9.葡式蛋挞的做法第9步图示成品照~
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