汤汁娃娃菜的做法
汤汁娃娃菜的食材
娃娃菜250g
白果20粒
枸杞一小撮
水半碗
大喜大牛肉粉1量勺
盐2/3量勺
料酒1量勺
蒜末1/2瓷勺
姜片2片
花生油适量
汤汁娃娃菜的做法
1.枸杞白果用清水浸泡5分钟,放入奶锅,倒入半碗清水煮至白果变透亮立刻熄火备用 2.中火热锅下适量花生油,爆香姜片蒜末 3.把洗净的娃娃菜下锅,小心溅油,翻炒均匀后倒入料酒 4.再翻炒至娃娃菜稍软,倒入刚才煮好的白果枸杞汤 5.翻炒均匀,加入1量勺大喜大牛肉粉,盖上锅盖焖煮五分钟,倒入盐调味,就可以出锅啦 6.成品出来咯
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