豆豉美人椒的做法
豆豉美人椒的食材
美人椒500克
豆豉50克
蒜末10克
胡椒粉2克
辅料
酱油10克
盐2克
菜籽油适量
清水半碗
豆豉美人椒的做法
1.线椒(美人椒)买回来用清水浸泡15分钟 2.带上手套把美人椒切成小圈 3.中火热锅倒入适量菜籽油,可以尽量多一些油,放入蒜末爆香 4.倒入豆豉爆香,等蒜末变金黄后 5.倒入美人椒翻炒均匀 6.倒入酱油,胡椒粉翻炒均匀 7.倒入清水翻炒1-2分钟即可出锅 8.撰写制作步骤
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