酸奶蜜豆土司的做法
酸奶蜜豆土司的食材
高筋粉260克
鸡蛋液40克
细砂糖40克
蜜豆适量
酸奶150克
辅料
盐2克
橄榄油20克
干酵母3克
酸奶蜜豆土司的做法
1.酸奶机的发酵盘洗净后倒入开水烫一遍,盖子也要烫一遍 2.倒入500ML牛奶和70克酸牛奶 3.拌匀后盖上盖子 4.放进酸奶机发酵8小时即可,发酵好后可以放入冰箱冷藏后食用 5.把酸奶,橄榄油,糖,盐放入面包桶内 6.放入面粉,干酵母,和鸡蛋,启动和面键 7.一个和面程序结束后,取出面团放入保鲜袋,排出袋内空气,绑住袋口放入冰箱冷藏过夜 8.第二天取出面团,倒出 9.擀面杖轻柔些擀压排气 10.揉圆 11.分成三份,揉圆 12.取出一个面团,擀开,如果面团湿度大可以用少许面粉防粘 13.放上适量蜜豆 14.卷起 15.全部擀开卷好后放入土司盒,盖上湿布放置温暖处发酵至9分满 16.我是用烤箱发酵的,一个小时就发满了,烤箱180度预热,放置中下层烤40分钟,大概10分钟后上色完成就可以盖上锡纸了 17.烤好后趁热脱模倒放冷,可装入保鲜袋密封保存,这是个超级软妹子 18.成品
免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期:2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期:2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期:2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期:2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期:2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖?需遵循3原则
日期:2018-11-28