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家庭自制青梅酒的做法

家庭自制青梅酒的食材

新鲜青梅（也叫酸梅）1000g

桂林三花酒（瓶装）1000ml

老冰糖600g

家庭自制青梅酒的做法

1.酸梅买回洗净挑去坏果，用清水浸泡半小时后捞出晾干表面水分 2. 家庭自制青梅酒的做法第2步图示

用一个干净无水无油的玻璃罐，先放入一层酸梅，再放入一层冰糖，如此类推，直到放完所有的酸梅和冰糖，倒入所有的桂林三花酒，酒一定要买好的，不要买袋装的 3. 家庭自制青梅酒的做法第3步图示

密封放置阴凉处泡制五个月以上即可饮用～味道是酸酸甜甜的带有特殊酸梅香气 4. 家庭自制青梅酒的做法第4步图示

这是泡了六个月的，忍不住开封喝了，味道很好

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