胡萝卜洋葱肉酱面的做法
胡萝卜洋葱肉酱面的食材
猪瘦肉120g
洋葱1个
胡萝卜半个
李锦记番茄沙司3瓷勺
黄豆酱2瓷勺
清水一碗
蒜末适量
湿面1把
蚝油1瓷勺
辣椒酱适量(宝宝吃不用放)
花生油适量
胡椒粉1量勺
胡萝卜洋葱肉酱面的做法
1.洋葱和胡萝卜切小丁,猪瘦肉剁成肉沫备用 2.热锅放入适量的花生油,放入蒜末爆香 3.倒入胡萝卜丁炒至油汁变红,胡萝卜变浅色 4.倒入洋葱丁翻炒均匀 5.洋葱变软后加入肉末,迅速翻炒散开 6.加入胡椒粉,料酒,蚝油,黄豆酱翻炒均匀(喜欢辣椒的这个时候就可以放入了哦) 7.加入李锦记番茄沙司 8.翻炒均匀后倒入清水,盖上锅盖焖三分钟 9.出锅 10.奶锅里放入适量清水煮沸 11.放入湿面,并用筷子时不时捞几下 12.煮至用筷子能夹断,即可捞出 13.放上胡萝卜洋葱肉酱,撒上些葱花,可以开动咯
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