核桃酥的做法
核桃酥的食材
低筋粉230克
糖粉80克
鸡蛋1个
玉米油100克
泡打粉2克
核桃仁150克
黑芝麻少许
核桃酥的做法
1.准备好材料 2.糖粉倒入玉米油内拌匀,鸡蛋打散后加入3/4进去(剩余的用作刷饼面) 3.用手动打蛋器拌匀 4.低筋粉和泡打粉混合均匀后筛入蛋液内 5.用手合成团 6.核桃仁敲碎放入面团内 7.揉匀 8.大约是20克左右一个面团放在烤盘内,用普通烤盘垫油纸就行 9.放入长帝焙ManCDRF32K烤箱中下层170度25分钟左右即可 10.成品 11.成品
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