关于我们 联系我们

当前位置: 网站首页 > 美味菜谱 > 蔬菜类 > 茄子 >  肉末茄子的做法 我要收藏

肉末茄子的做法

肉末茄子的做法

肉末茄子的食材

    茄子1条

    肉末50g

    2瓣

    葱花适量

    适量

    豆瓣酱1大勺

    淀粉适量

    生抽适量

    盐巴适量

肉末茄子的做法

1.肉末茄子的做法第1步图示茄子洗干净,切条。我喜欢茄子皮,所以一般不去皮。放盐巴腌制15分钟,然后挤干茄子的水分。这样不会变黑也不用太多油。 2.肉末茄子的做法第2步图示猪肉切碎,用淀粉,盐巴腌制10分钟 3.肉末茄子的做法第3步图示葱,姜,蒜均切碎 4.肉末茄子的做法第4步图示锅里下油,放入茄条炒。 5.肉末茄子的做法第5步图示再次起锅,放油,炒肉末 6.肉末茄子的做法第6步图示放入姜碎,继续炒 7.肉末茄子的做法第7步图示放入1大勺豆瓣酱,翻炒均匀 8.肉末茄子的做法第8步图示放入茄条,翻炒均匀 9.肉末茄子的做法第9步图示小火慢慢煮 10.肉末茄子的做法第10步图示倒入淀粉汁,淀粉,生抽,开水调的淀粉汁,勾芡一下 11.肉末茄子的做法第11步图示变不多软的时候,放入葱花和蒜碎,翻炒均匀就可以啦,不需要放盐了哦。 12.肉末茄子的做法第12步图示OK啦
免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com

肉末茄子的相关菜谱