凉拌菠菜的做法
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凉拌菠菜的食材
菠菜1把
辣椒2个
蒜2瓣
生抽1勺
辣椒油1勺
香油1勺
鲍鱼汁1勺
香醋适量
砂糖适量
盐巴适量
凉拌菠菜的做法
1.
菠菜冲洗干净，去根
2.
锅里烧开水，放入少量的盐巴，放入菠菜烫熟，水再次开，就可以捞起来了。
3.
捞起来的菠菜，放入冰水冰一下
4.
辣椒，蒜，葱，香菜均切碎
5.
菠菜从冰水里捞起来，控干水分，装盘
6.
把所有的材料放入菠菜大盘
7.
搅拌均匀，放置20分钟。
8.
OK啦
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